Sopas y Cremas
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Sopa de coco viva
Inspirada por una receta que aprendí en una clase con Christine Mayr, Profesional Gourmet Raw..
Crema de calabacín y coliflor
¿Empezamos el año con comidas más ligeras?
Sinceramente, es lo único que me apetece, cremitas de..
Mi menú de Navidad: sopa de cebolla y fricandó vegano con setas
¡Hola!
¿Cómo llevamos las fiestas? Por cierto… ¡FELIZ AÑO NUEVO!
Sigo explicando mi menú de..
Sopa de tubérculos, musgo de Irlanda y canihua
Hoy empieza a notarse el frío… Recuerdo que hace tan solo una semana me bañaba en el mar, hacía..
Sopa crudivegana de brócoli y verdolaga con galletas saladas de alga Kombu
¡Bienvenido otoño!
Con este tiempo ya empieza a apetecer tomar sopitas… Como quiero que mis sopas..
Porra antequerana
Con este calor que abruma solo apetecen cosas fresquitas. Hoy he decidido preparar un plato..
Crema de guisantes
El otro día paseando por el mercado, paré en un puestecito que vendían especias (más…)
Sopa asiática con coco
¡Esta noche toca sopa! Me apetece muchísimo, y ésta en concreto me encanta. El sabor de la leche..
Crema de calabaza asada
Esta noche toca una crema de verduras para cenar y la escogida ha sido la calabaza.
Ésta contiene..
Crema de calabacín y brócoli
Con este día de otoño nublado y con menos calor que los anteriores, una crema de verduras como..
