Vegan Matcha Latte
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«Cuando se ama, las cosas adquieren aún más sentido» (El Alquimista, Paulo Coelho)
Puedo decir que me siento agradecida de que las cosas que hago tengan tanto sentido o ¿es amor…?
Hoy he preparado una bebida rápida de hacer, que puede tomarse fría o caliente y tiene un sabor muy especial. Nos aporta los beneficios de la bebida vegetal que escojamos, y del té Matcha (aquí algunos beneficios y otra receta con este ingrediente).
Como este día de otoño ha sido muy cálido, he decidido hacerla fría… y que bien me ha sentado…
INGREDIENTES:
- 1 cucharadita de té Matcha en polvo
- 3 cucharadas de agua mineral o filtrada
- 200 ml de bebida vegetal fría
- 1 cucharada de sirope de agave
ELABORACIÓN:
- Diluimos el té Matcha en el agua, podemos calentarla un poco para que se disuelva más rápidamente, pero si eres paciente, no es necesario.
- Mezclamos la bebida vegetal con el té Matcha.
- Añadimos una cucharada de sirope de agave.
- Si queremos que tenga espumita, podemos batirlo con un batidor de leche o incluso con la batidora.
- Lo ponemos en un vaso o una taza y espolvoreamos con un poquito de polvo de té Matcha.
- Si lo preferimos caliente, solo tenemos que calentar la bebida vegetal y si lo queremos más frío, podemos añadir cubitos de hielo e incluso triturarlo para obtener una textura helada.
Disfrutadlo y no dejéis de amar para que las cosas tengan sentido.
La canción de hoy… Tiene magia…
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