Vegan Matcha Latte


Vegan Matcha Latte

“Cuando se ama, las cosas adquieren aún más sentido”  (El Alquimista, Paulo Coelho)

Puedo decir que me  siento agradecida de que las cosas que hago tengan tanto sentido o ¿es amor…?

Hoy he preparado una bebida rápida de hacer, que puede tomarse fría o caliente y tiene un sabor muy especial. Nos aporta los beneficios de la bebida vegetal que escojamos, y del té Matcha (aquí algunos beneficios y otra receta con este ingrediente).

Como este día de otoño ha sido muy cálido, he decidido hacerla fría… y que bien me ha sentado…

INGREDIENTES:

  • 1 cucharadita de té Matcha en polvo
  • 3 cucharadas de agua mineral o filtrada
  • 200 ml de bebida vegetal fría
  • 1 cucharada de sirope de agave

ELABORACIÓN:

  1. Diluimos el té Matcha en el agua, podemos calentarla un poco para que se disuelva más rápidamente, pero si eres paciente, no es necesario.
  2. Mezclamos la bebida vegetal con el té Matcha.
  3. Añadimos una cucharada de sirope de agave.
  4. Si queremos que tenga espumita, podemos batirlo con un batidor de leche o incluso con la batidora.
  5. Lo ponemos en un vaso o una taza y espolvoreamos con un poquito de polvo de té Matcha.
  6. Si lo preferimos caliente, solo tenemos que calentar la bebida vegetal y si lo queremos más frío, podemos añadir cubitos de hielo e incluso triturarlo para obtener una textura helada.

Disfrutadlo y no dejéis de amar para que las cosas tengan sentido.

La canción de hoy… Tiene magia…

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