¡Hoy voy a darme un capricho!

¡De vez en cuando me encanta tomar este bol de frutas a media mañana!

¿A que es apetitoso? ¡Súper sencillo de elaborar!

No hay excusas para tomar un tentempié saludable a media mañana o a media tarde…

Lo más importante es disponer de frutas variadas en casa e imaginación, ¡No necesitamos nada más! (De la combinación de ellas hablamos otro día, hoy, como dije al inicio… me doy un capricho…)

A primera hora de la mañana he empezado con mi zumo de limón con agua de mar … No he tomado nada más hasta pasadas unas horas… es bueno dejar reposar nuestro organismo… Otro día os cuento un poco más sobre este tema.

Ingredientes:

Para la crema:

• 1 plátano
• 1 taza de fresas
• Bebida vegetal (yo he utilizado de almendras)
• Una pizca de sal rosa del Himalaya

Para el topping:

• Mango
• Arándanos
• Higos
• Fresas
• Trigo sarraceno germinado
• Hierbabuena
• Flores
• Imaginación
• Creatividad
• Amor

Elaboración:

1. Trituramos el plátano junto las fresas y la pizca de sal. Iremos añadiendo bebida vegetal hasta obtener la textura que más nos guste, no he puesto cantidad porque voy añadiendo sin medir (pero es muy poquita), a vuestro gusto.
2. Ponemos la crema en el bol y ahora empieza el momento ¡creatividad!
3. Cortamos las frutas o no… y disponemos sobre la crema.
4. ¡A disfrutar!

Me ha acompañado esta canción en la preparación de mi tentempié, ya la he añadido a la lista de Especie natural en Spotify, puedes seguirla si te gusta.

¡Buen fin de semana! <3